Kleuters bezoeken Kaasboerderij Jongenhoeve in Bergambacht

Kirsten Suijkerbuijknieuws

Donderdag 6 en vrijdag 7 februari 2020 zijn de kleutergroepen met auto’s naar kaasboerderij Jongenhoeve geweest.

Dit alles in het kader van het project : KAAS.

(Verslagje van de Feestende Giraffen)

Daar aangekomen konden we de koeien in de ‘carrousel’ zien staan, dat is een toevallige naam!

Binnen kregen we een video te zien en de boerin vertelde over het gras en het voer en nog veel meer over het doen en laten op de boerderij.

Daarna gingen we naar de gang waar ze kaas maken. De melk werd dikker en werd gesneden zodat ze het daarna in de vormen konden stoppen. In een speciale machine werd de kaas gepekeld en daarna ingesmeerd met plastic.

Boven lagen alle kazen te rijpen, sommige kazen wogen wel 60 kilo!

Toen gingen we naar de kalfjes, die waren enorm lief. Er was er ook 1 die vannacht geboren was! Ook de katten waren heel lief en aaibaar!

Na de kalfjes gingen we naar steeds een beetje grotere koeien, tot we bij de koeien kwamen die al zwanger waren, bij 1 kwamen de pootjes van het kalfje er al uit!

Aan het eind mochten we allemaal verschillende kazen proeven: jong en oud, en allemaal gekruide kazen.

Daarna gingen we terug naar school.

Toen wij net weg waren is het kalfje geboren en de Dappere Dolfijnen hebben nog een foto gemaakt.

https://www.jongenhoeve.nl